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【暮色森林】低酸濃郁厚實/一磅大包裝咖啡豆

  • 焙度:中深焙
    風味:臻果,可可,焦糖等巧克力後韻。

    ★全台唯一具『烘焙履歷』精品咖啡★
    食品安全看的見:業界首創【烘焙履歷】

    商品成份:100%咖啡熟豆
    建議水量:依個人喜歡粉水比,建議約1:13~1:15
    淨重:一磅(454g)
    保存方式:常溫保存,避免高溫或潮濕,避免陽光直射
    製造日期:標示於包裝上
    賞味期限:6個月
    食品業者登入字號:E-142802798-00000-2
  • 售價
    NT$380~1800

    規格
  • 數量
    還剩111件

獨家雲端烘焙履歷介紹網址,線上查看研發時間、曲線、產地資訊及烘焙師。

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烘焙度:中深烘焙

處理法:水洗

風味:臻果,可可,焦糖等巧克力後韻。

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濃郁臻果、可可、焦糖等巧克力後韻,柔和的苦味強勁力道中,

感受香甜綿密的口感,酸值浮現,尾韻甜感支撐揉和了酸甜平衡。

暮色森林特調咖啡豆是將多種不同產地的單品豆混合搭配,

由烘焙師發揮感性與品味的藝術,彷彿指揮家一般,透過不同的比例配方,

將樂曲賦予不同的靈魂,找出平衡、協調而又有特色的味道,調配出各家獨特的風情。

暮色森林

在冬天的午后暖陽中,暮色森林的開啟,揭開溫暖香氣的擁抱。那竄起的巧克力、榛果厚實香氣暖暖包圍心臟,隨著沖泡的草本與飄揚的莓果香氣,具重量又不失輕盈,像是雨後漫步在田野中的清新感。喝了一口,感受到口感上的滑順厚實質地,那強烈’的黑巧克力與核果風味,層次裡帶出淡雅的藍莓、柑橘風味,在整個口中的餘韻厚實持久,焦糖的甜香尾韻,香氣強烈。暮色森林是支帶著溫度與重量,適合需要溫暖包覆每個時刻。


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